お買物まにあＤａｙ

ぬか漬けなどの漬物は美味しいけど、ぬか床のケアが
大変だから手作りは無理と諦めていませんか？

そもそも、ぬか漬けが美味しいのは何故だか知ってます？
それは、乳酸菌の力によるものなんだそうです。

漬物って、昔は手作りするのが普通でしたよね。
じっくりと漬け込むことで乳酸菌が自然に増え、旨みや
甘みの素となるんですって。そう、漬物はもともと
「発酵食品」だったんです。しかも身体にいい♪

でも、スーパーで売られている工業製品としての漬物は、
調味料だけで味付けされ、乳酸菌は入っていません。

そこで、手軽に乳酸菌発酵したお漬物が作れる
「発酵づくり」という商品が話題になってるんです。

ＴＶでも紹介され、楽天でも1位を獲得した実力派。

野菜を「発酵づくり」と塩を入れて漬け込むだけで、
職人でも数ヶ月かかる漬け込みがたった2日で
できてしまうんです(＞ω＜)/

これなら、無添加で身体にいい乳酸菌がとっても手軽に
摂れちゃいますね！